Jeśli myśleliście, że Moto Guzzi V7 nie może być bardziej stylowe, to właśnie Włosi udowodnili, że się myliliście. Podczas odbywającej się w Mandello imprezy Open House 2023 na oczach tysięcy fanów marki zaprezentowano wersję Stone Corsa, która wizualnie jest tą najbardziej różniącą się od pozostałych odmian modelu V7.