2000 - 2001: Saleen S7 - 354 km/h
Ten samochód pozbawił Diablo szansy na tytuł bezwzględnego rekordzisty.
Kiedy pojawił się w 2000 roku, już był najszybszym, aktualnie produkowanym samochodem seryjnym, osiągając 354 km/h. S7 to amerykańska konstrukcja, początkowo produkowana w brytyjskiej manufakturze Ray Mallock Ltd.
W Saleenie wykorzystano centralnie zamontowany silnik Forda - siedmiolitrówkę o ośmiu cylindrach w układzie V - generujący 550 KM. Napęd na tylne koła przenoszony był przez manualną skrzynię o 6 przełożeniach. Konstrukcję samochodu wykonano głównie z aluminium i lekkich stopów, a nadwozie z włokiem węglowych. Dzięki dobrej aerodynamice, samochód przy prędkości 257 km/h wytwarzał siłę dociskową równą swej masie - około 1300 kg.
Przed końcem produkcji S7 otrzymał podwójne doładowanie do swojego "widlaka", dzięki czemu moc zwiększono do 750 KM, a maksymalna prędkość osiągnęła 399 km/h.